
Polipetti alla Luciana cu polentă la grătar
Polipetti alla Luciana con Polenta alla Brace
18 EUR
Locanda Del Cerriglio · Napoli
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpi mici gătiți într-un sos tradițional pe bază de roșii, serviți cu polenta de mălai la grătar.
- Bucătărie
- Italiană (Napoletană)
- Origine
- Naples, Italia
Ingrediente tipice
- pulpe de caracatiță
- roșii
- polenta
- usturoi
- capere
- măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?