
TARTIFLETTE
一种法式土豆奶酪料理
€13.50
Pizzeria la Terrasse · 蒙彼利埃
配有法式酸奶油、马苏里拉奶酪、洋葱、培根碎和Reblochon奶酪的Tartiflette。
营养成分
≈ 1,200 千卡每份约 450 克
- 蛋白质12%
- 脂肪63%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款由土豆、reblochon cheese、lardons 和洋葱制成的丰盛菜肴,通常搭配 crème fraîche 食用。
- 菜系
- 法国 (萨伏依)
常见食材
- 土豆
- crème fraîche
- 马苏里拉
- 洋葱
- lardons
- reblochon cheese
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国 · 1980年代

- 发源地
- 法国
- 起源年代
- 1980年代
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