焗烤刺猬土豆配细香葱酸奶油
Pomme de terre hérisson gratinée & crème fraîche à la ciboulette
€4
Ma Première Cantine · 蒙彼利埃
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪63%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
将土豆切成装饰性的刺猬形状，烘烤至金黄色，并搭配奶油细香葱酱食用。
- 菜系
- French
常见食材
- 土豆
- 法式酸奶油
- 细香葱
- 奶酪
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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