Запечена картопля «їжак» із вершками та шніт-цибулею
Pomme de terre hérisson gratinée & crème fraîche à la ciboulette
4 EUR
Ma Première Cantine · Монпельє
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири63%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Картопля, нарізана у декоративну форму їжачка, запечена до золотистого кольору та подана з вершковим соусом із шніт-цибулі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- картопля
- crème fraîche
- шніт-цибуля
- сир
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?