香菜碎炒小牛肝配自制薯条和沙拉，荷兰
LE FOIE DE VEAU EN PERSILLADE, frites maison & salade, Hollande
€19
Chez Boris · 蒙彼利埃
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪48%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用欧芹炒制的小牛肉肝，搭配自制薯条和侧边沙拉。
- 菜系
- Dutch
常见食材
- 小牛肉肝
- 欧芹
- 土豆
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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