Fegato di vitello alla persillade, patatine fritte fatte in casa e insalata, Olanda
LE FOIE DE VEAU EN PERSILLADE, frites maison & salade, Hollande
19 €
Chez Boris · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi48%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello saltato con prezzemolo, servito con patatine fatte in casa e un'insalata fresca.
- Cucina
- Olandese
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- prezzemolo
- patate
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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