Kalbsleber mit Petersilienöl, hausgemachte Pommes frites & Salat, Holland
LE FOIE DE VEAU EN PERSILLADE, frites maison & salade, Hollande
19 €
Chez Boris · Montpellier
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett48%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalbsleber, mit Petersilie sautiert, serviert mit hausgemachten Pommes frites und einem Beilagensalat.
- Küche
- Niederländisch
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Petersilie
- Kartoffeln
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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