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绿酱牛舌

绿酱牛舌

Lingua in salsa verde

€10

Osteria del Treno · 米兰

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

冷食或常温食用的煮牛舌,淋上咸鲜的香草绿酱。

菜系
意大利

常见食材

  • 牛舌
  • 欧芹
  • 刺山柑
  • 鳀鱼
  • 橄榄油
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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