Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Limbă de vită fiartă, servită rece sau la temperatura camerei, acoperită cu un sos verde sărat pe bază de ierburi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- limbă de vită
- pătrunjel
- capere
- anșoa
- ulei de măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?