茄子汉堡配生番茄酱和丝质奶酪
Hamburger di melanzane con salsa di pomodoro crudo e stracciatella
€24
Monzu Bistrot · 米兰
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质12%
- 脂肪53%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款素食汉堡，内含烤茄子片，顶部铺有新鲜番茄酱和奶油般的 stracciatella cheese。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- 茄子
- 番茄
- stracciatella cheese
- 汉堡面包
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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