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Originale
Hamburger di melanzane con salsa di pomodoro crudo e stracciatella

Hamburger di melanzane con salsa di pomodoro crudo e stracciatella

24 €

Monzu Bistrot · Milano

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un burger vegetariano con fette di melanzane grigliate, guarnito con salsa di pomodoro fresco e cremosa stracciatella.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • pomodoro
  • stracciatella
  • panino
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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