Hamburger de vinete cu sos de roșii crude și stracciatella
Hamburger di melanzane con salsa di pomodoro crudo e stracciatella
24 EUR
Monzu Bistrot · Milano
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un burger vegetarian cu felii de vinete la grătar, acoperit cu sos de roșii proaspăt și brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- brânză stracciatella
- chiflă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?