宽面配藏红花甲壳类浓汤和红虾尾
Paccheri con bisque di crostacei allo zafferano e code di mazzancolle
€16
Bio Pizza · 米兰
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪30%
- 碳水化合物48%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大管状面食，搭配浓郁、芳香且注入了藏红花风味的贝类浓缩汁食用。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- paccheri
- 贝类
- 藏红花
- 大虾
- 甲壳类高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴paccheri。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
了解更多
帕凯利通心粉（义大利语：Paccheri）是一种管状义大利面，起源于义大利坎帕尼亚大区。帕凯利通心粉大多表面光滑，但也有带棱纹的帕凯利通心粉。
摘自维基百科条目《帕凱利通心粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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