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传统波隆那肉酱硬质小麦宽管面

传统波隆那肉酱硬质小麦宽管面

Durum wheat rigatoni with traditional Bolognese ragù

€28

Bice Restaurant · 米兰

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

搭配传统慢炖肉酱的 Rigatoni 面条。

菜系
Italian (Bolognese)
起源
Bologna, Italy

常见食材

  • 硬质小麦 rigatoni
  • 牛肉
  • 猪肉
  • 番茄
  • 洋葱
  • 芹菜
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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