Geleneksel Bolognese ragù ile sert buğdaylı rigatoni
Durum wheat rigatoni with traditional Bolognese ragù
€28
Bice Restaurant · Milano
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ40%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel ağır ateşte pişmiş et ragù ile servis edilen rigatoni makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Bolonez)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- durum buğdayı rigatoni
- dana eti
- domuz eti
- domates
- soğan
- kereviz
- havuç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?