Tastavo 用你的语言看餐厅菜单 登录
中文(简体)
L'Estaque风味鹰嘴豆粉饼配自制蛋黄酱

L'Estaque风味鹰嘴豆粉饼配自制蛋黄酱

Panisses de l'Estaque et mayonnaise maison

€8

Le Square · 马赛

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质10%
    10%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

油炸鹰嘴豆粉饼,马赛地区的特色美食,配以奶油蛋黄酱食用。

菜系
French (Provençal)
起源
Marseille, France

常见食材

  • 鹰嘴豆粉
  • 水
  • 油
  • 蛋黄
  • 芥末

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

你喜欢这道菜吗?

返回 Le Square 的菜单