Panisses de l'Estaque mit hausgemachter Mayonnaise
Panisses de l'Estaque et mayonnaise maison
8 €
Le Square · Marseille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett61%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Kichererbsenmehlkuchen, eine Spezialität aus der Region Marseille, serviert mit cremiger Mayonnaise.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Marseille, Frankreich
Typische Zutaten
- Kichererbsenmehl
- Wasser
- Öl
- Eigelb
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?