Panisses de l'Estaque con maionese fatta in casa
Panisses de l'Estaque et mayonnaise maison
8 €
Le Square · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi61%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle di farina di ceci, una specialità della zona di Marsiglia, servite con maionese cremosa.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Marsiglia, Francia
Ingredienti tipici
- farina di ceci
- acqua
- olio
- tuorlo d'uovo
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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