营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪37%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑并煎制的薄切小牛肉或鸡肉排，通常搭配面条食用。
- 菜系
- Italian (Milanese)
- 起源
- Milan, Italy
常见食材
- veal
- breadcrumbs
- egg
- flour
- tomato sauce
- linguine
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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