Scaloppine Milanese
23 EUR
Fuxia Marseille · Марсель
Міланські шніцелі, що подаються з лінгвіні у томатному соусі.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири37%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізані відбивні з телятини або курки в паніровці, обсмажені на сковорідці, зазвичай подаються з пастою.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- томатний соус
- linguine
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?