Scaloppine Milanese
23 €
Fuxia Marseille · Marseille
Scaloppine milanaise serviert mit Linguine in Tomatensauce.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett37%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene Kalbs- oder Hähnchensteaks, die paniert und in der Pfanne gebraten werden, typischerweise serviert mit Pasta.
- Küche
- Italienisch (Mailänder Art)
- Herkunft
- Mailand, Italien
Typische Zutaten
- Kalb
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Tomatensauce
- Linguine
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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