Scaloppine Milanese
23 €
Fuxia Marseille · Marsiglia
Scaloppine milanesi servite con linguine al sugo di pomodoro.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi37%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello o pollo affettate sottilmente, impanate e fritte in padella, tipicamente servite con la pasta.
- Cucina
- Italiana (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- farina
- salsa di pomodoro
- linguine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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