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腌制鳕鱼沙拉

腌制鳕鱼沙拉

ESQUEIXADA

tapa €10racion €14.50

Txoko Menorca · 马翁

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质32%
    32%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由盐渍鳕鱼、番茄和洋葱制成的传统沙拉。

菜系
西班牙(加泰罗尼亚)

常见食材

  • 盐渍鳕鱼
  • 番茄
  • 洋葱
  • 橄榄油
  • 黑橄榄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

Esqueixada
© diluvi · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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