
营养成分
≈ 250 千卡每份约 200 克
- 蛋白质9%
- 脂肪69%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤制的朝鲜蓟心,配以带有坚果风味的辣椒酱。这种酱汁是加泰罗尼亚美食的代表。
- 菜系
- 西班牙(加泰罗尼亚)
常见食材
- 朝鲜蓟
- 杏仁
- 烤辣椒
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
烤制的朝鲜蓟心,配以带有坚果风味的辣椒酱。这种酱汁是加泰罗尼亚美食的代表。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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