Romesco soslu ızgara enginar
Gegrillte Artischoocken mit Romesco-Sauce
€18
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ69%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgara yapılmış ve fındıksı, biber bazlı bir sosla servis edilen enginar kalpleri. Sos, Katalan mutfağının temel bir öğesidir.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
Tipik malzemeler
- enginar
- badem
- közlenmiş biber
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?