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梅诺卡鹧鸪配卷心菜

梅诺卡鹧鸪配卷心菜

Perdiz de Menorca con col

€28

Cafè D'es Pla · 马翁

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的野味菜肴,由鹧鸪肉与卷心菜一起炖煮或烘烤而成。

菜系
西班牙 (梅诺卡)
起源
西班牙,梅诺卡

常见食材

  • 鹧鸪
  • 卷心菜
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 葡萄酒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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