Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ50%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lahana ile ağır ateşte pişirilmiş veya fırınlanmış keklik etinden oluşan geleneksel bir av yemeği.
- Mutfak
- İspanyol (Menorca)
- Köken
- Menorca, İspanya
Tipik malzemeler
- keklik
- lahana
- soğan
- sarımsak
- şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?