Muhamara
由碎核桃、小麦、洋葱、香草和红椒制成的酱料，最后淋上橄榄油。
£6≈ €7.18
Julia Restaurant · 曼彻斯特
由碎核桃、小麦、洋葱、香草和红椒制成的酱料，最后淋上橄榄油。
- 坚果
营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质7%
- 脂肪74%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由碎核桃和烤红椒制成的咸香辛辣酱料。通常用香草调味，并以橄榄油收尾。
- 菜系
- 黎凡特
- 起源
- 黎凡特地区
常见食材
- 核桃
- 红椒
- 小麦
- 洋葱
- 香草
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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