Muhamara
£6≈ €7,18
Julia Restaurant · Manchester
Zeytinyağı ile harmanlanmış ezilmiş ceviz, buğday, soğan, otlar ve kırmızı biber ezmesi.
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ74%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ezilmiş ceviz ve közlenmiş kırmızı biberden yapılan, lezzetli ve baharatlı bir ezme. Genellikle otlarla çeşnilendirilir ve zeytinyağı ile servis edilir.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Levant bölgesi
Tipik malzemeler
- ceviz
- kırmızı biber
- buğday
- soğan
- otlar
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?