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Muhamara

Muhamara

Crema di noci, grano, cipolle, erbe e peperoni rossi

6 £≈ 7,18 €

Julia Restaurant · Manchester

Una crema di noci triturate, grano, cipolle, erbe e peperoni rossi rifinita con olio d'oliva.

  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi74%
    74%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema saporita e piccante fatta con noci tritate e peperoni arrostiti. Viene tipicamente condita con erbe aromatiche e rifinita con olio d'oliva.

Cucina
Levantina
Origine
Regione del Levante

Ingredienti tipici

  • noci
  • peperoni rossi
  • frumento
  • cipolle
  • erbe aromatiche
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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