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Muhamara

Muhamara

Aufstrich aus Walnüssen, Weizen, Zwiebeln, Kräutern und roten Paprikas

6 £≈ 7,18 €

Julia Restaurant · Manchester

Ein Aufstrich aus zerstoßenen Walnüssen, Weizen, Zwiebeln, Kräutern und roten Paprikas, verfeinert mit Olivenöl.

  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett74%
    74%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter, würziger Aufstrich aus zerstoßenen Walnüssen und gerösteten roten Paprikas. Er wird typischerweise mit Kräutern gewürzt und mit Olivenöl verfeinert.

Küche
Levantinisch
Herkunft
Levante-Region

Typische Zutaten

  • Walnüsse
  • rote Paprika
  • Weizen
  • Zwiebeln
  • Kräuter
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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