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鷹嘴豆燉牛肚

鷹嘴豆燉牛肚

Callos con garbanzos

€4.50

Restaurante Miguel · 马拉加

搭配鷹嘴豆供應的牛肚。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物26%
    26%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由牛肚和鹰嘴豆制成的传统炖菜。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛肚
  • 鹰嘴豆
  • chorizo
  • 洋葱
  • 大蒜
  • pimentón

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

关于经典菜肴Callos。本店供应的是自家版本。

Callos
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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