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Kutteln mit Kichererbsen

Kutteln mit Kichererbsen

Callos con garbanzos

4,50 €

Restaurante Miguel · Málaga

Kutteln serviert mit Kichererbsen.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Eintopf aus Rinderkutteln und Kichererbsen.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Kutteln
  • Kichererbsen
  • chorizo
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • pimentón

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Über den Klassiker Callos. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Callos
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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