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卡斯蒂利亞燉菜

卡斯蒂利亞燉菜

Cocido castellano

Tapa €6Ración €24

Restaurante Miguel · 马拉加

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由各种肉类和鹰嘴豆组成的传统浓郁炖菜。

菜系
西班牙(卡斯蒂利亚)
起源
西班牙,卡斯蒂利亚

常见食材

  • 鹰嘴豆
  • 五花肉
  • chorizo
  • morcilla
  • 牛肉
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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