Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне ситне рагу, що складається з різних видів м'яса та нуту.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Кастилія, Іспанія
Типові інгредієнти
- нут
- свинячий шпик
- chorizo
- morcilla
- яловичина
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?