Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett55%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller, herzhafter Eintopf aus verschiedenen Fleischsorten und Kichererbsen.
- Küche
- Spanisch (kastilisch)
- Herkunft
- Kastilien, Spanien
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Schweinebauch
- chorizo
- morcilla
- Rindfleisch
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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