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Fideuà

Fideuà

西班牙式面条烩饭

€15.75

L'expérience · 马拉加

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物52%
    52%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以海鲜为基础的菜肴,类似于 paella,但使用的是短面条而非米饭。通常在浅锅中用鱼汤烹饪。

菜系
西班牙(瓦伦西亚)

常见食材

  • 短面条
  • 海鲜
  • 鱼汤
  • 大蒜
  • 番茄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

西班牙

fideuà
© Jorge Díaz from Madrid, Spain · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
西班牙

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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