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灰烬熟成高山灰色奶酪

灰烬熟成高山灰色奶酪

QUESO GRIS DE MONTAÑA CURADO EN CENIZAS

€7€12

El Gallo Ronco · 马拉加

营养成分

≈ 250 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种硬质陈年奶酪,在熟成过程中涂有植物灰。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 牛奶
  • 盐
  • 灰

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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