
虎奶腌渍马拉加虾 . 牛油果酱 . 香料玉米
Gamba de Málaga curada en leche de tigre . Guacamole . Maíz Especiado
€20
Aire Gastrobar · 马拉加 · Ración
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 坚果
- 芝麻
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在柑橘基底的虎虾汁(tiger milk)中腌制的马拉加虾,搭配牛油果酱和香料玉米。
- 菜系
- 西班牙 (安达卢西亚)
常见食材
- 虾仁
- 青柠
- 辣椒
- 牛油果
- 玉米
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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