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Gambero di Málaga marinato nel latte di tigre . Guacamole . Mais speziato

Gambero di Málaga marinato nel latte di tigre . Guacamole . Mais speziato

Gamba de Málaga curada en leche de tigre . Guacamole . Maíz Especiado

20 €

Aire Gastrobar · Malaga · Ración

  • Pesce
  • Soia
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi di Málaga marinati in un leche de tigre a base di agrumi, serviti con guacamole e mais speziato.

Cucina
Spagnola (Andalusia)

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • lime
  • peperoncino
  • avocado
  • mais

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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