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加利西亚风味猪肘

加利西亚风味猪肘

Codillo a la gallega

€22

Portomarín · 马德里

营养成分

≈ 800 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

按照传统的加利西亚风格调味并烹制的猪蹄,通常包含红椒粉和大蒜。

菜系
西班牙(加利西亚)
起源
西班牙,加利西亚

常见食材

  • 猪蹄
  • 红椒粉
  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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