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Stinco alla gallega

Stinco alla gallega

Codillo a la gallega

22 €

Portomarín · Madrid

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Stinco di maiale condito e cotto in stile galiziano tradizionale, spesso con paprika e aglio.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • stinco di maiale
  • paprika
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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