温热南瓜浓汤配 Torta del Casar 奶酪慕斯
Crema templada de Calabaza con muselina de Torta del Casar
€9
Metro Bistro · 马德里
营养成分
≈ 250 千卡每份约 250 克
- 蛋白质12%
- 脂肪61%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
细腻温热的蔬菜泥，顶部覆盖着由 Torta del Casar 奶酪制成的轻盈慕斯。
- 菜系
- Spanish (Extremaduran)
常见食材
- 南瓜
- torta del casar cheese
- 奶油
- 蔬菜高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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