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坎塔布里亚海螯虾:水煮或煎

坎塔布里亚海螯虾:水煮或煎

Bogavante del Cantábrico: cocido o a la plancha

100gr €13kilo €130

La Trainera · 马德里

营养成分

≈ 400 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质42%
    42%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种肉质紧实的深海鱼,通过水煮或烧烤制成。

菜系
西班牙
起源
西班牙,坎塔布里亚海

常见食材

  • 鮟鱇鱼
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 柠檬

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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