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菜肴历史
英国

- 发源地
- 英国
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苏格兰蛋(英语:Scotch Egg)是将水煮蛋混合著猪肉、或牛肉之类的绞肉,再抹上面包粉弄成丸子形状后油炸的英式料理。
摘自维基百科条目《蘇格蘭蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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英国

苏格兰蛋(英语:Scotch Egg)是将水煮蛋混合著猪肉、或牛肉之类的绞肉,再抹上面包粉弄成丸子形状后油炸的英式料理。
摘自维基百科条目《蘇格蘭蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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