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剑桥焦糖布丁

剑桥焦糖布丁

Cambridge burnt cream

Origin City · 伦敦

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种类似于 crème brûlée 的传统蛋奶甜点,由浓郁的奶油底座组成,顶部覆盖一层焦糖糖层。通常在小碗中烘烤,直到顶部形成酥脆的焦壳。

菜系
British
起源
Cambridge, UK

常见食材

  • 奶油
  • 鸡蛋
  • 糖
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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