Cambridge burnt cream
Origin City · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny deser typu custard, podobny do crème brûlée, składający się z bogatej bazy śmietankowej przykrytej warstwą skarmelizowanego cukru. Zazwyczaj pieczony w małym naczyniu, aż wierzch utworzy chrupiącą, przypaloną skorupkę.
- Kuchnia
- Brytyjska
- Pochodzenie
- Cambridge, UK
Typowe składniki
- śmietanka
- jajka
- cukier
- wanilia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?