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Cambridge burnt cream

Cambridge burnt cream

Ein klassisches englisches Dessert

Origin City · London

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Pudding-Dessert ähnlich wie Crème Brûlée, bestehend aus einer reichhaltigen Cremebasis mit einer Schicht karamellisiertem Zucker. Es wird typischerweise in einer kleinen Schale gebacken, bis die Oberfläche eine knusprige, verbrannte Kruste bildet.

Küche
Britisch
Herkunft
Cambridge, UK

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Vanille

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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