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Ghorme Sabzi

Ghorme Sabzi

波斯经典香草炖肉

£16.90≈ €20.23

Hafez · 伦敦

  • 含麸质谷物
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 300 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种香气浓郁的波斯草本炖菜,用各种绿叶草本植物慢炖而成,通常包含红腰豆和干青柠。

菜系
波斯

常见食材

  • 欧芹
  • 香菜
  • 胡芦巴
  • 红腰豆
  • 干青柠

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

伊朗

波斯炖菜
Amin Majidi · CC0 · Wikimedia Commons
发源地
伊朗

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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