Colbert鱼饼
Colbert Fishcake
£22.50≈ €26.91
Colbert · 伦敦
Fishcake served with smoked haddock velouté and a poached egg.
营养成分
≈ 450 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪61%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由鱼肉碎和粘合剂制成的咸味肉饼，通常采用煎制。这里配以奶油烟熏黑线鳕酱和水煮蛋。
- 菜系
- 法式
常见食材
- 鱼
- 烟熏黑线鳕
- 奶油
- 鸡蛋
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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